FROLLINI AI 4 CEREALI BIO 200g

Biscotti a base di semolato di grano duro Timilìa (Tumminìa) con cereali da agricoltura biologica. Biscotte multicereale , con avena, farro e segale.
Fonte di fibre e senza olio di palma. Perfetti per una pausa dolce o e per una colazione ricca di sapore.

Codice art. 100707 Frollini ai 4 cereali bio
Ingredienti: semolato di grano duro Timilia 38% (cereale con glutine)*, zucchero di canna*, olio di girasole*, burro*, fiocchi di avena* (2,7%), farina di farro* (2,4%), farina di segale* (2,4%), farina di avena* (2,4%), lecitina di girasole, agente lievitante (carbonato acido di ammonio), aroma naturale.

(*) da agricoltura biologica

Allergeni non indicati tra gli ingredienti: Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e soia.

Gli antichi grani di SICILIA BIO

La Timilìa è una varietà di grano duro in via di estinzione, tipica del territorio centrale siciliano. Assieme al Russello e Maiorca, rappresenta la biodiversità nel panorama cerealicolo siculo-mediterraneo ed è il frutto di selezioni naturali millenarie.

BASSO INDICE DI GLUTINE

La Timilìa possiede un indice di glutine (una misura della forza strutturale del glutine) inferiore al 15%, che la differenzia dl grani moderni che hanno indici superiori al 90%. Alcuni studi effettuati su grani antichi evidenziano una minore allergenicità, rispetto ai grani moderni, tale da renderli compatibili al consumo per chi soffre di intolleranze al glutine diverse dalla celiachia.

  • CROSTATINE TIMILìA AI MIRTILLI BIO 192g (4 pz. X 48g)
    In Prodotti Dolci da Forno / prodotto_home
  • CROSTATINE DI TIMILìA ALL’ALBICOCCA BIO 192g (4pz x 48g)
    In Prodotti Dolci da Forno
  • FROLLINI AI 4 CEREALI BIO 200g
    In Prodotti Dolci da Forno
  • CANTUCCINI DI TIMILìA ALLE MANDORLE BIO 200g
    In Prodotti Dolci da Forno
  • SOLI DI TIMILIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIO 200g
    In Prodotti Dolci da Forno / timilia
  • ESPOSITORE DA BANCO MONODOSE SOLI DI TIMILìA CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIO 936g (36 pezzi x 26g)
    In Prodotti Dolci da Forno
  • ESPOSITORE DA BANCO MONODOSE CANTUCCIONE DI TIMILìA ALLE MANDORLE BIO 1036g (28 pezzi x 37g)
    In Prodotti Dolci da Forno